MALZEMELER
2 kahve fincanı nişasta (buğday da mısır da olur)
3 Yemek kaşığı pudra şekeri
2 Kahve fincanı sıvı yağ
Yarım paket margarin
Çikolata damlası
Ceviz
Aldığı kadar un
YAPILIŞI
Bütün malzemeyi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığı elde ediyoruz. içine cevizleri çok ezmeden elle kırıp atıyoruz.Isırıldığında ağıza iri iri gelmesi için...
Küçük küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak şekil veriyoruz. Sizler de istediğiniz şekli verebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Sonra servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri dökerek servis ediyoruz. o kadar lezzetli ve yumuşak oluyor ki ağzınıza alır almaz dağılacaktır. (Hava almayan kapta bir-iki hafta muhafaza edebilirsiniz.)
Küçük küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak şekil veriyoruz. Sizler de istediğiniz şekli verebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Sonra servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri dökerek servis ediyoruz. o kadar lezzetli ve yumuşak oluyor ki ağzınıza alır almaz dağılacaktır. (Hava almayan kapta bir-iki hafta muhafaza edebilirsiniz.)
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder